RESEP MIE GORENG JAWA NIKMAT

RESEP MIE GORENG JAWA NIKMAT

Mie goreng jawa, merupakan makanan yang banyak digemari oleh banyak orang mulai dari anak kecil hingga orang tua banyak yang menyukainya. Walaupun mie goreng instan banyak kita temukan di supermarket dan warung-warung didekat rumah kita, tetapi akan lebih terasa nikmat apabila kita sendiri yang membuat. Selain itu juga mie goreng memang pas banget buat lidah kita orang indonesa apalagi orang jawa yang menyukai makanan yang gurih.

Bahan mie goreng jawa ini pun sangatlah mudah di dapat karena bahan utamanya yaitu mie yang dapat anda cari dimana saja mulai dari warung hingga pasar swalayan. Selain berbahan dasar mie, bahan lainnya yaitu kecap, telur dan sedikit sayuran, udang yang akan menjadi kenikmatan. Bagi anda pecinta mie tentunya tidak akan melewatkan sajian resep yang satu ini ya.

Bahan-bahan untuk membuat mie goreng jawa :

• 1 bungkus Mie Telur Kering
• 5 butir Kemiri yang sudah disangrai
• 4 siung Bawang Putih
• 2 sendok makan Kecap Manis Pedas (sangat cocok pakai Bango)
• 1/4 sendok teh Lada Putih Bubuk
• 1/4 sendok teh Garam
• 1 sendok teh Gula Pasir
• 5 butir Bakso Sapi, kemudian anda potong sesuai selera
• 100 gram Udang Pancet atau Udang Galah kupas
• 200 gram Kubis/Kol, kemudian anda potong kecil
• 200 gram Sawi Hijau, kemudian anda potong kecil
• 2 tangkai Daun Bawang, kemudian anda potong
• 1 tangkai Daun Seledri, potong kasar
• 1 bungkus Penyedap Rasa Sapi
• 2 butir Telur Ayam, kemudian anda kocok lepas
• 5 sendok makan Minyak Goreng

Setelah anda menyiapkan bahan-bahan diatas mari kita lanjutkan prosesnya perhatikan langkah-langkahnya :

Porses pembuatan mie goreng jawa :

1. Pertama silahkan anda rebus mie hingga matang lalu tiriskan dan tambahkan 1 sendok makan minyak goreng.
2. Kemudian aduk rata mie dengan minyak goring.
3. Selanjutnya anda tumis bumbu halus hingga harum dan benar-benar matang.
4. Lalu masukkan bakso, udang, dan tumis hingga berubah warna.
5. Tambahkan telur, Setelah telur matang, masukkan sayuran, penyedap rasa sapi, garam, dan gula.
6. Tambahkan mie dan kecap.
7. Aduk hingga bumbu merata dengan mie.
8. Mie siap untuk dihidangkan.

Itulah proses pembuatan mie goreng jawa, semoga bermanfaat dan selamat mencobanya.